Ăn nhiều sầu riêng có tốt không?

Để tìm câu trả lời cho thắc mắc ăn sầu riêng nhiều có tốt không, chúng ta cần đánh giá cả lợi ích và tác hại mà sầu riêng mang lại cho cơ thể.

1- Lợi ích của sầu riêng 

Sầu riêng cũng rất giàu polyphenol như flavonoid và carotenoid – những hợp chất có đặc tính chống oxy hóa. Nhờ đó sầu riêng có thể làm giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính như bệnh tim mạch, ung thư và tiểu đường nếu được đưa vào chế độ ăn uống lành mạnh.

 Lợi ích tổng hợp của sầu riêng đối với sức khỏe, bao gồm:

– Khả năng tăng cường hệ miễn dịch

– Ngăn ngừa ung thư và ức chế hoạt động của các gốc tự do

– Cải thiện tiêu hóa

– Giúp xương chắc khỏe

– Cải thiện các dấu hiệu thiếu máu

– Ngăn ngừa lão hóa

– Giúp giảm huyết áp

– Ngăn ngừa các bệnh tim mạch

Ngoài ra, các nghiên cứu cũng ghi nhận một số lợi ích bổ sung sầu riêng là giảm viêm khớp, giúp tuyến giáp khỏe mạnh, giảm đau đầu và giảm các triệu chứng trầm cảm, lo lắng và căng thẳng. Hầu hết các lợi ích sức khỏe đến từ hàm lượng vitamin và khoáng chất ấn tượng có trong sầu riêng.

2- Tác hại của sầu riêng

Ăn sầu riêng nhiều có tốt không? Bên cạnh những lợi ích sức khỏe sầu riêng mang lại, bạn nên cân nhắc những rủi ro tiềm ẩn mà loại thực phẩm này mang lại. Ngoài giá trị vitamin và khoáng chất, sầu riêng cũng chứa nhiều đường. Sầu riêng chứa các loại đường đơn – sucrose, fructose và glucose.

Lượng calo cao

Mặc dù sầu riêng không chứa cholesterol hoặc chất béo không lành mạnh, nhưng nó chứa hàm lượng calo cao. Trung bình một quả sầu riêng chứa đến 884 calo. Con số này chiếm đến 44% lượng calo được khuyến nghị cho một người trưởng thành trung bình.

Ăn quá nhiều sầu riêng nghĩa là bạn hấp thụ dư thừa calo so với lượng cần thiết. Việc này có thể dẫn đến việc tăng cân, tích tụ mỡ cho cơ thể của bạn.

Gây nóng trong người, khó tiêu

Theo Đông y, sầu riêng là loại thực phẩm có “tính ấm”. Nếu ăn nhiều sầu riêng, bạn có thể gặp các triệu chứng nóng trong người như: đau họng, loét miệng, táo bón hoặc tăng đờm.

Từ quan điểm dinh dưỡng khoa học, sầu riêng có thể gây ra cảm giác nóng trong người. Sầu riêng giàu calo. Do đó, khi ăn nhiều sầu riêng, cơ thể cần tăng cường hoạt động trao đổi chất để tiêu hóa. Điều này sẽ dẫn đến nhiệt độ cơ thể của chúng ta tăng lên.