TTSK – Khám phá 5 loại thực phẩm giàu dưỡng chất giúp cải thiện huyết áp, tăng cường tuần hoàn máu và bảo vệ não bộ, hỗ trợ giảm nguy cơ đột quỵ.

Vì Sao Dinh Dưỡng Có Vai Trò Quan Trọng Trong Phòng Ngừa Đột Quỵ?

Đột quỵ xảy ra khi mạch máu não bị tắc nghẽn hoặc vỡ, dẫn đến gián đoạn lưu thông máu và gây tổn thương nghiêm trọng cho tế bào não. Bên cạnh lối sống lành mạnh và kiểm soát huyết áp, chế độ ăn uống cân bằng có thể hỗ trợ đáng kể trong việc giảm nguy cơ đột quỵ.

Các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng một số thực phẩm không chỉ cung cấp năng lượng mà còn giúp ổn định huyết áp, giảm viêm và tăng cường sức khỏe tim mạch.

5 Nhóm Thực Phẩm Giúp Giảm Nguy Cơ Đột Quỵ

1. Rau Lá Xanh

Rau bina, cải xoăn, cải rổ chứa nhiều nitrat – dưỡng chất có khả năng chuyển hóa thành oxit nitric giúp giãn mạch, tăng tuần hoàn máu và hạ huyết áp. Đồng thời, hàm lượng vitamin K, chất xơ và chất chống oxy hóa còn bảo vệ mạch máu hiệu quả.

2. Quả Óc Chó

Giàu omega-3 thực vật (ALA), quả óc chó giúp giảm viêm, cải thiện lưu thông máu và bảo vệ tế bào thần kinh. Chất chống oxy hóa tự nhiên trong loại hạt này còn hỗ trợ tim mạch và ngăn ngừa tổn thương mạch máu.

3. Trái Cây Họ Cam Quýt

Cam, chanh, bưởi chứa nhiều vitamin C, kali và flavonoid, có tác dụng chống oxy hóa, hạ huyết áp và tăng độ đàn hồi thành mạch. Đây cũng là nhóm thực phẩm dễ dàng bổ sung hàng ngày.

4. Cá Béo

Các loại cá như cá hồi, cá ngừ, cá thu giàu omega-3, giúp giảm cholesterol xấu, tăng cholesterol tốt, hạn chế hình thành cục máu đông – một nguyên nhân lớn gây đột quỵ.

5. Sữa Chua Ít Béo

Nguồn cung cấp canxi, kali và protein tốt cho cơ thể. Kali giúp điều hòa huyết áp, trong khi canxi và vitamin D hỗ trợ mạch máu khỏe mạnh. Chọn sữa chua ít béo sẽ hạn chế chất béo bão hòa có hại cho tim.

Gợi Ý Kết Hợp Trong Bữa Ăn Hằng Ngày

• Thêm rau xanh vào salad hoặc nấu canh.

• Ăn một nắm quả óc chó như bữa phụ.

• Uống một ly nước cam hoặc ăn 1 quả bưởi vào buổi sáng.

• Ăn cá béo 2–3 lần/tuần thay cho thịt đỏ.

• Dùng sữa chua ít béo kèm trái cây cho bữa sáng hoặc tráng miệng.

Kết Luận

Việc bổ sung 5 nhóm thực phẩm này vào chế độ ăn không chỉ tốt cho sức khỏe tim mạch mà còn giúp giảm nguy cơ đột quỵ và bảo vệ não bộ lâu dài. Kết hợp với luyện tập thể dục, duy trì cân nặng hợp lý và hạn chế rượu bia, bạn có thể chủ động xây dựng lối sống an toàn, phòng tránh đột quỵ từ sớm.

👉 Bắt đầu ngay hôm nay với những thay đổi nhỏ trong chế độ ăn để bảo vệ sức khỏe lâu dài của bạn và gia đình.

Maika (theo VNE)