TTSK– Mật ong được coi là ‘thần dược’ về giá trị dinh dưỡng và chữa bệnh. Thành phần chính của mật ong là đường, cùng với các vitamin, khoáng chất, axit amin, chất sắt, kẽm và các chất chống oxy hóa. Mật ong sẽ giúp bạn tăng cân hoặc giảm cân hiệu quả nếu làm đúng cách.
-
Ngâm chân nước nóng rất tốt cho sức khỏe nhưng 4 nhóm người nên tránh xa kẻo bệnh thêm nặng
-
Tại sao uống nước gừng ấm vào buổi sáng còn tốt hơn nhân sâm?
Để giảm cân bằng mật ong, bạn nên uống vào buổi sáng lúc bụng đói kèm theo một vài lát chanh, gừng… Còn muốn tăng cân, bạn nên dùng mật ong kết hợp với 1 trong các nguyên liệu như trứng gà, sữa tươi…
Trong điều kiện thời tiết lạnh, mật ong đặc biệt tốt để trị các bệnh lý về đường hô hấp, đường tiêu hóa. Với những người thường nhạy cảm với thời tiết, hay bị cảm, sổ mũi, ho, viêm họng thì mật ong là bài thuốc trị bệnh không thể thiếu.
Ngoài ra, việc uống mật ong còn có tác dụng trị ho và cảm lạnh rất hiệu quả. Theo đó, mật ong chứa hàm lượng lớn kháng viêm và kháng khuẩn, được coi là một trong những vị thuốc kháng sinh tự nhiên tốt nhất giúp ngăn ngừa các virus, vi khuẩn gây bệnh.
Để phòng bệnh hô hấp trong mùa lạnh, bạn có thể sử dụng mật ong với ít nước cốt chanh, hay làm siro mật ong như: lá hẹ hấp mật ong, húng chanh hấp mật ong, quất (tắc) hấp mật ong, chanh ngâm mật ong. Nên uống vào buổi sáng và tối trước khi đi ngủ để có công dụng tốt nhất.
Ngoài tác dụng chữa ho thì khi uống một cốc trà chanh ngâm mật ong cũng tạo nên tâm trạng thoải mái, thư giãn sau những giờ làm việc căng thẳng.
Thời điểm nên uống mật ong để phát huy công dụngDo mật ong có nhiều giá trị dinh dưỡng, nên tùy từng thời điểm uống mật ong sẽ đem lại những lợi ích sức khỏe khác nhau, cụ thể:
1- Uống mật ong vào thời điểm buổi sáng:Giúp tăng cường năng lượng, làm sạch dạ dày, giảm cân, cải thiện hệ tiêu hóa, tốt cho người bệnh dạ dày,…
2- Uống mật ong vào thời điểm trước khi ăn 30 phút: Giảm kích thích niêm mạc dạ dày.
3- Uống mật ong vào thời điểm sau khi ăn 1-2 giờ: Thúc đẩy nhu động ruột, rút ngắn thời gian đại tiện một cách đáng kể.
4- Uống mật ong vào thời điểm buổi chiều: Kích thích tinh thần tỉnh táo, xua tan mệt mỏi.
5- Uống mật ong vào thời điểm trước khi ngủ: Giảm căng thẳng, hạn chế mất ngủ, giảm nguy cơ mắc tiểu đường, hạ huyết áp, trào ngược dạ dày, giảm cân,…
6- Uống mật ong vào thời điểm trước và sau khi tập luyện: Tăng cường miễn dịch, chống viêm, giảm tổn thương do tập luyện.
Bí quyết uống mật ong để điều chỉnh cân nặngNgoài ra, việc uống mật ong còn có tác dụng trị ho và cảm lạnh rất hiệu quả. Theo đó, mật ong chứa hàm lượng lớn kháng viêm và kháng khuẩn, được coi là một trong những vị thuốc kháng sinh tự nhiên tốt nhất giúp ngăn ngừa các virus, vi khuẩn gây bệnh.
Để phòng bệnh hô hấp trong mùa lạnh, bạn có thể sử dụng mật ong với ít nước cốt chanh, hay làm siro mật ong như: lá hẹ hấp mật ong, húng chanh hấp mật ong, quất (tắc) hấp mật ong, chanh ngâm mật ong. Nên uống vào buổi sáng và tối trước khi đi ngủ để có công dụng tốt nhất.
Ngoài tác dụng chữa ho thì khi uống một cốc trà chanh ngâm mật ong cũng tạo nên tâm trạng thoải mái, thư giãn sau những giờ làm việc căng thẳng.
Bảo quản mật ong đúng cáchMật ong nên được bảo quản đúng cách để tránh tình trạng biến mật ong thành chất độc gây hại sức khỏe. Theo đó, bạn nên bảo quản mật ong trong chai, lọ làm bằng thủy tinh, hạn chế chứa trong chai nhựa, gỗ hay kim loại vì mật ong sẽ nhiễm độc từ các vật liệu này.
Nên bảo quản ở nhiệt độ từ 21-26 độ C là lý tưởng, tránh xa nhiệt độ cao từ khu vực bếp, ánh năng mặt trời vì sẽ làm mật ong lên men có vị chua. Đặc biệt, bạn cũng không nên bảo quản mật ong trong tủ lạnh hay vặn nắp quá chặt sẽ tạo ra khí gas khiến mật ong mau hư hỏng.
Maika
